Olá, sou a Vera. Sou mãe, vegan e designer.
Tenho um maridão, temos dois filhos pequenos e somos uma família vegan.
Nos últimos anos senti a necessidade de compilar informação acerca do Veganismo.
Várias pessoas pedem-me ajuda, pois querem mudar alguns hábitos e não sabem por onde começar.
Tal como eu quando comecei, têm dúvidas, receios, falta de apoio e informação.
Perguntam-me como faço com duas crianças, se não têm carências, como faço em casa, na escola ou onde comemos fora, etc.
Para partilhar a minha experiência, desenvolvi a marca Hello Veggie, um projecto (work in progress) que se destina
a promover e desmistificar o veganismo, recebendo todos os que queiram saber mais ou adoptar este estilo de vida mais consciente.
Hello Veggie, sê muito bem-vind@!
Qualquer dúvida ou sugestão,
envia-me um email :)
helloveggie.hello@gmail.com
2021
Certified Vegan Chef Program
Vegan Cheese
Vegan Pastry
Vegan Baking
Vegan Gastronomy Culinary Academy
1 year program
2019
Plant-Based Nutrition Certificate, Completed,
T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies and eCornell
Ceva’s Effective Vegan Advocacy
Training
2018
Curso Alimentação Viva
2017
Alimentação Macrobiótica para bebés e crianças • IMP
2015
Alimentação Macrobiótica • IMP
Nota
Não sou nutricionista, mas gosto de estar informada.
Neste site vou partilhando a minha experiência e a informação que vou adquirindo.
Recomendo que consultes um profissional de nutrição que compreenda as tuas opções.